1월 3일 탄생화 샤프란 Saffron의 꽃말은 후회 없는 청춘이며 1월 3일의 태어난 당신의 꽃점은 "사랑도 인생도 후회 없이 사는 사람입니다. 약삭빠른 계산은 당신에게 전혀 어울리지 않습니다."라는 뜻이라고 합니다.
샤프란 Saffron
- 학명 : Crocus sativusL.
- 과명 : 붓꽃과
- 이명 : 번홍화
- 분류 : 여러해살이풀
- 크기 : 높이 약 15cm
- 환경 : 온난하고 비가 적은 곳
- 꽃색 : 보라색
- 개화 시기 : 10월 ~ 11월
샤프란은 외떡잎식물 백합목 붓꽃과의 여러 해 살이 풀이며 온난하고 비가 적은 곳에서 잘 자라며 알뿌리는 3cm 납작한 공 모양이고, 특징은 보라색 크로커스와 비슷하게 생겼지만, 번홍화라고 불리는 샤프란은 입동에 개화하기 시작하고 크로커스는 봄에 개화한다고 합니다.
1월 3일 탄생화 샤프란 Saffron
샤프란은 새잎 사이에서 나오는 꽃줄기는 끝에 1개가 달리고 줄기는 짧고 밑 중이 잎집으로 싸이고 화피와 수술은 6개씩이며 암술은 1개에 암술대가 갈라지고 붉은빛이 돈다고 합니다. 남부와 소아시아 원산지이며 원예상으로 꽃이 봄에 피는 종과 가을에 피는 종으로 크게 나누어져 있으며 봄에는 피는 종은 크로커스이고 가을에 피는 종은 샤프란으로 구분하기도 한다고 합니다.
특징 및 효능
샤프란은 창포, 붓꽃과의 일종으로 암술을 말려서 식욕으로도 사용합니다. 강한 노란색으로 독특한 향과 쓴맛, 단맛을 내고, 1g을 얻기 위해서는 500개의 암술을 말려야 하며 핀 꽃을 따야 하는 수작업이므로 세계에서 가장 비싼 향신료라고 합니다. 우울증이나 알츠하이머 질환 천식, 월경통, 발기부전 등 여러 가지 효능 법으로도 사용하고 있다고 합니다.
샤프란에 대한 전설
옛날 어느 나라에 아름답고 현명한 공주가 살았는데, 이웃나라 왕과 결혼하면서 예물로 화려하고 아름다운 목걸이를 받았습니다. 왕비가 된 공주는 어느 날 성 밖에서 한 걸인이 구걸하는 모습을 보고 불쌍한 마음이 들어 차고 있던 예물 목걸이를 주고 말았습니다. 그 사실을 알게 된 괴팍한 왕은 왕비의 손목을 자르고 성에서 쫓아내고 말았다고 합니다.
그 후 몇 년이 흘러 다른 나라에 가서 대상인의 아내가 된 옛 왕비는 또 지나가는 걸인에게 진수성찬으로 대접을 해 주었습니다. 이 일로 아내는 대상인에게 꾸중을 듣게 되자 남편인 대상인에게 지난 과거를 이야기를 하게 되었다고 합니다.
이 나라로 오는 길에 예언자를 만났었는데 아내의 머리 위에 온통 샤프란 꽃을 피어나게 하니 잘린 손 목이 원상태로 되었고 그 예언자는 "주어라"라는 한마디를 남기고 어디론가 사라졌다고... 이 이야기를 듣고 있던 대상인과 걸인은 깜짝 놀랐다고 합니다.
왜냐하면 옛날에 왕비가 목걸이를 준 걸인이 지금의 남편인 대상이고, 지금 진수성찬을 받아먹고 있는 걸인이 그 옛날의 남편인 왕이 몰락한 왕이었기 때문이랍니다.
1월 3일 생일인 연예인에는 누가 있을까요?
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